Noite de drinks e salgados no Ver o Peso
Fatos
AMBIENTE: o pequeno porém aconchegante estabelecimento está mais para um bar do que para um restaurante, apesar da extensa oferta de comidas típicas brasileiras. O ambiente remete a algo antigo, com móveis de madeira e luz baixa. Logo na entrada se pode ver o bar, onde se preparam inúmeros drinks e os clientes podem se sentar no balcão e observar sua bebida ser preparada com maestria pelo proprietário: um baiano que está em Munique há quase 30 anos. È um ambiente acolhedor, porém com capacidade para não mais de trinta pessoas, contando as banquetas no balcão. Assim, para conseguir uma mesa, é importante fazer reserva!
COMIDA: o cardápio é variado, oferece entradas, petiscos e pratos principais, todos com gostinho de Brasil. A porção de coxinha vem com apenas duas unidades, mas são grandes e bem recheadas, apesar de um pouco ressecadas. O bolinho de bacalhau é sequinho e gostoso e a moqueca de camarão extremamente deliciosa. A carta de drinks é interminável. Só de caipirinhas, são mais de 6 opções, o que torna a escolha demorada. A proposta do proprietário é oferecer produtos de qualidades em um ambiente diferenciado, assim os valores são acima do esperado.
SERVIÇO: quem prepara os drinks e atende as mesas é o proprietário do local. Ele foi simpático e atencioso, mas por estar desfalcado em pessoas no dia da visita, o serviço foi um pouco demorado. Mas nada que tenha comprometido a experiência. Por ser um bar, funciona apenas de terça-feira a sábado, a partir das seis da tarde. No final do jantar ganhamos uma dose de cachaça envelhecida como cortesia: uma gentileza que agrada e faz o cliente voltar.